カレーは薬のひとつ?
日本の代表的な家庭料理として親しみやすく、誰もが大好きなカレー。
皆様、こんにちは!
石巻市 湊鹿妻整骨院 今野です^^
最近寒暖差が顕著で体調管理がしづらい季節になってきましたね。
さて、私今野、今年良いスタートの為、縁起を担ぐべく!!
↑(写真)
本格的なカレーを先日食べてきました!!
それぞれの家庭のおふくろの味が時々恋しくなる人も多いでしょう。
メジャーリーガーのイチロー選手が一時、朝カレーを高いパフォーマンスを実現するための
ルーティンの一つとして実施していたことは話題になりましたね。
近年、カレーを食べることでスパイスの刺激により「セロトニン」という幸福感を生み出すホルモンが分泌され
脳が活性化されることも明らかになりました。
カレーは元々、様々な薬効のあるスパイスが巧みに調合された医食同源の薬膳料理なのです。
私は
「華麗に」仕事をしたく
「カレー」を食べてきました( ^ω^)
・・・・(笑) ええ、分かっております。。
またもや滑りましたね!!
それではまた!!
湊鹿妻整骨院 今野
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